フレッシュな魚介類に舌鼓

マサチューセッツ州はシーフードの宝庫。州内どこへ行っても、おいしいシーフードを堪能することができます。名物のロブスターをはじめ、オイスター、マグロ、タラ、ハマグリ、ホタテなど、日本人にも馴染みやすい魚介類が盛りだくさん。海岸沿いの街なら、通りをちょっと行き来するだけで、レストランやシーフード屋台の店先にロブスターの看板を目にすることができます。

シーフード専門店で素材をシンプルに食べられるほか、イタリアンやフレンチでフレッシュな味を満喫してみては。マサチューセッツ州は何と言ってもニューイングランドスタイルのクラムチャウダーが名物。州内各地で、レストランオリジナルの味が楽しめます。